Lave bem o limão e corte-o em cubos de 2 cm.
Coloque em um recipiente regue com o suco de limão e salpique com o sal (que dará o toque especial) e açúcar.
Amasse com um socador e deixe macerar por 10 minutos.
Divida em dois copos, despeje uma dose da Cachaça Coluninha em cada copo e misture, complete com bastante gelo.
Sirva decorando com rodelas de limão e canudos